פרוייקט ראשון מתוך הספר - Saw Chic Kids

מאז שהבת שלי נולדה התחלתי לתפור. מעולם לא עשיתי את זה לפני....
התחלתי עם דברים קטנים כמו שמיכות וכריות, משטח פעילות ובובות.
אני די בטוחה שזה היה יצר קינון מוקדם ופשוט לא יכולתי להפסיק. קניתי ספרים ובהתחלה תפרתי ביד, עד שבעלי היקר קנה לי, ליום הולדתי, מכונת תפירה.
אההה כמה אושר!!!! כמו ילדה קטנה פתחתי את הארגז של זינגר ושלפתי מתוכו את המכונה החדשה.

משם אזרתי קצת יותר אומץ וניסיון וקניתי ספרי תפירה לבגדי תינוקות.
היא נולדה והתחלתי לתפור בכל דקה פנוייה שהיתה לי. מלא מלא מלא בגדים קטנטנים (פשוטים יחסית לעשייה) וורודים.

עכשיו היא בת שנתיים ואני מרגישה שיש לה כבר אופי מסויים, זה כבר לא ורוד, יש לה קטע שמתאים להעביר אותי לשלב הבא בתפירה.
בשיטוטי ברחבי הרשת נתקלתי בסגנון בגדים יפני של Ruriko Yamada. אז קניתי את הספר ו.... כמה שזה שונה ממה שעשיתי עד כה.....

הספר מלווה בתמונות מקסימות של הדגמים אבל לוקה בהסברים. הם יוצאים מנקודת הנחה ש"את כבר תופרת מנוסה" ואין צורך להרחיב. מינימליסטים כאלה.
אז החלטתי ללכת על הפרוייקט הראשון שלי: Ribbon-tied Blouse ואתם יודעים מה, לא כזה נורא.
דווקא הצלחתי לסתדר עם המעט הסברים והתוצאה, בדיוק לטעמי!

אני לא אוכל לפרסם הדרכה מסודרת לחולצה מטעמי זכויות יוצרים, אבל מי שיצטרך הבהרה ועזרה, אשמח לעשות את זה.

תמונה מתוך הספר

וכמה תמונות של המתוקה שלי, לובשת את החולצה החדשה שלה

י

אללה ביי עד לפרוייקט הבא

כל שתבקשו, לו יהי!

כל שנה אני מנסה להיזכר בשנה שחלפה ולנסות לאחל לי וליקרים לי דברים שנרצה בהם בשנה הבאה.
אבל השנה הזו היתה גדושה בשמחה ובעצב, בהתחלות ובסיומות, בהכל מהכל (כמעט).

אז לרגל השנה שבפתח, אני אהיה פשוטה יותר ואבקש 

לבחור כל יום מחדש בשימחה

להנות מהיופי שמסביבי

להציב מטרות קטנות ולעמוד בהן

לתת ולקבל

לאהוביי (בתי ובעלי), למשפחתי ולחבריי אאחל: 

"כל שתבקשו, לו יהי!"

אמן

It's the small things....

הקטנה תיכף מתעוררת משנת הצהריים שלה, אז החלטתי לפנק אותה ב afternoon snack מושקע.
את הרעיון מצאתי ב- Pinterest
 https://www.flickr.com/photos/50806695@N04/11520179455/in/set-72157637887908996/

יש שמש נפלאה בחוץ ושמש על הצלחת ולפעמים זה כל מה שצריך......

זה הדברים הקטנים האלה..... 

שיהיה יום נפלא.

Shabat Shalom & Shana Tova

אנחנו מוזמנים היום לארוחת ערב וזה השישי לפני ערב ראש השנה, אז ברוח החג החלטתי להכין למארחים שלנו קינוח שיש בו רמיזה לחג... מילפיי עם מעדן תפוחים בדבש וקינמון.

6-7 מילפיי אישיים (שלוש קומות):

חבילת בצק עלים (על בסיס חמאה) מרודד

125 ג"ר גבינת פילדלפיה

125 מ"ל שמנת מתוקה

כפית תמצית וניל איכותית

1/4 כוס אבקת סוכר

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.

2. קורצים מלבנים עם פורמה מתאימה או עם סכין חדה. חשוב לנסות ולדייק ולכן יש להשתמש בסרגל.

3. מסדרים את מלבני הבצק על תבנית המרופדת בנייר אפיה, מחוררים עם מזלג (לא לוותר על השלב הזה, כמו שאני בטעות עשיתי, כי אח"כ הבצק מתנפח באפיה).

4. מורחים את הבצק במעט ביצה טרופה, מפזרים מעט סוכר מעל כל מלבן.

5. שמים נייר אפיה נוסף מעל ועליו תבנית אפיה נוספת (שוב, כדי להבטיח שהבצק לא יתרומם). מכניסים לתנור ואופים כ-30 דקות או עד שהבצק יהיה שזוף.

בנתיים מכינים את הקרם:

1. בקערת מיקסר שמים את הגבינה ומקציפים מעט כדי שהגבינה תתרכך.

2. מוסיפים את השמנת המתוקה, תמצית הוניל  ומנפים פנימה את אבקת הסוכר. מקציפים את התערובת עד לקבלת קרם סמיך.

נותנים לבצק להצטנן לחלוטין לפני ששמים עליו את הקרם. מורחים/מזליפים את הקרם על הבצק האפוי (אני מעדיפה להזליף עם צנטר עגול חלק) ומערימים 3 קומות של מילפיי. לפני ההגשה מפזרים מעל אבקת סוכר.

שימו לב! בגלל שלא הקפדתי על כללי האפיה שהיו אמורים למנוע מהבצק להתנפח (נו, נו, נו!), החלטתי לעשות רק 2 קומות של מילפיי. אבל אתם תעשו 3 קומות כי זה נראה הרבה יותר מקצועי ואלגנטי.

מעדן תפוחים בדבש וקינמון:

2 תפוחי גרני סמית' קלופים, מגולענים וחתוכים לקוביות קטנות

1 כף חמאה

3 כפות סוכר חום דק

2 כפות דבש

חצי כפית קינמון

אופן ההכנה:

1. מחממים חמאה במחבת וצולים בה את קוביות התפוחים כ-3 דקות.

2. שמים בפינת המחבת את הסוכר ונותנים לו להתקרמל מעט (כ-2 דקות).

3. מוסיפים את הדבש והקינמון ומערבבים הכל ביחד. ממשיכים לבשל עוד כ-4 דקות.

4. מורידים מהאש ומעבירים לצנצנת מעוקרת http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-820388,00.html עד להגשה.

שבת ברכה ושנה מתוקה

Last days of summer & a Strawberry salad

לאט לאט מרגישים איך השמש מתחילה להעלם, הימים נעשים חשוכים יותר ואפילו קצת קריר....

אבל יש משהו משמח בעונות שמתחלפות. תמיד מתגעגעים למה שאיננו ואני ממש מחכה כבר לחורף.

קיבלתי השבוע זר פרחים משגע מחברה. כל מי שמכיר אותי שנים, יודע שצבע צהוב זה לא הצבע האהוב עלי, אבל הפרחים האלה, פשוט נראים כמו נקודות של שמש והם מכניסים לי אור הביתה. אני אוהבת את זר השמש שלי!

ולכבוד סוף הקיץ, החלטתי להכין סלט מהתותים האחרונים, לפני שהם נעלמים.

כן, כן סלט עם תותים זה לא כזה מוזר.... 

אז מה בעצם צריך? כל סוגי העלים שרק בא לכם ושאתם אוהבים, כמה שיותר, יותר טוב! אההה ותותים, כמובן (-:

וכדי לעטוף הכל באהבה ובטעם משגע, אני חולקת איתכם את "הרוטב הסודי" שלי.

רוטב מתוק-מעושן:

1/2 כוס שמן

1/4 כוס חומץ

1 כף רוטב סויה

1 כף חומץ בלסמי

1. כף דבש תמרים (סילאן)

2 כפות רוטב צ'ילי מתוק

1/2 כף שמן סומסום (לא לוותר! זה מה שנותן את הטען המעושן והמיוחד לרוטב)

בתיאבון!

Rom'y belated 2nd Birthday party

איזה כייף! איזה כייף! פתחתי את הבלוג שרציתי כבר המון זמן והוא נפתח בחגיגית יום הולדת של הילדה שלי! אין מושלם מזה!

יש משהו מבאס בלתכנן מסיבת יום הולדת לילדים שנולדו בקיץ. כולם בחופשה והחגיגה צריכה להידחות.
מצד שני, מזג האויר יותר נוח אחרי אוגוסט...
אז ככה מצאנו את עצמנו מארגנים יום הולדת כחודש אחרי המועד הנוכחי.

הרעיון שהנחה אותי, היה לעשות Tea Time ולהשתמש במושג Tea for two כדי לציין את גילה של רומי.

אז התחלתי עם ההזמנות.....

שקיקי תה, ניירות צבעוניים ויש לכם הזמנה מקורית ברוח המסיבה.

סלט מוצרלה, עגבניות שרי ובזיליקום בכוסות אישיים

פיננסייר אוכמניות-לימון

עוגיות שיבולת שועל וצימוקים

עוגות גזר אישיות עם Cream cheese frosting

"שוטים" של חלב ועוגיית קוואקר עם צימוקים, במיוחד בשביל הקטנטנים

מבחר סנדוויצ'ים

מאפינס שוקולד עם גאנש שוקולד וקרם מרשמלו

מקרון קפה. כמה יפה......!

אז הנה, עוד מבט מלמעלה

עוגות גבינה בתוך תות, כמה פשוט ככה טעים

וכדי להגיד תודה שבאתם וחגגתם איתנו, שקיות הפתעה לילדים

כלת השמחה נראית די מרוצה.

מזל טוב ילדה שלי!

Doris Day - Tea for two